Category: еда

мягкая колбаса

Друзьям вопрос: однажды в Германии мне довелось попробовать странный для России мясной продукт. Это типа колбасы в пластиковой оболочке, только оно мягкое, типа фарш, но сыро-копченый, солёный и тд. Мягкая колбаса, которую можно намазывать как паштет. Кто-нибудь знает, что это такое?

Ожог: не менее 15 минут под водой.

Мы, представьте себе, на 80% состоим из воды, которая, помимо прочих свойств, имеет еще и теплоемкость. Что же такое у нас ожог, если учесть эти данные? Некоторое количество тепла попадает на кожу и с ее поверхности уходит глубже, в ткани организма, которые с готовностью накапливают доставшиеся им джоули. Что нам подсказывает банальная логика? Чтобы джоули извлечь назад и прекратить перегрев, надо место ожога охладить. Ведь правильно? И просто же как. Льем на ожог прохладную воду и ждем. Но вот ждем мы, как выясняется, недостаточно. Как правило — до смягчения или пропадания болевого синдрома, то есть меньше минуты. За это время только часть джоулей выходит наружу, остальные же сидят, притаившись, и ждут развития событий.</p>

Как же мы развиваем события? Густо мажем место ожога пантенолом, кремом, кефиром или — по бабкиному рецепту – маслом с солью. Что происходит? Над местом, где в тканях еще гуляют пресловутые джоули, создается герметичная подушка из вещества, закрывающего им выход на свободу. Как результат — ожог только усугубляется. А вот если бы хватило терпения простоять под водой еще минут 10—15, был бы совсем другой разговор. И пантенол, и прочие средства принялись бы работать с поврежденным участком кожи, из-под которого все тепло уже выведено. <a href="http://ribalych.ru/2014/01/26/chtoby-pervaya-medicinskaya-pomoshh/" style="display:none">Чтобы первая медицинская помощь не оказалась последней: 10 опасных заблуждений</a>

Модели Структур на примере с/х животных.

СОЦИАЛИЗМ: У вас есть 2 коровы. Государство забирает одну и отдаёт вашим соседям.

КОММУНИЗМ: У вас есть 2 коровы. Государство забирает обе и дает вам немного молока.

НАЦИЗМ: У вас 2 коровы. Государство забирает обе и казнит вас.

БЮРОКРАТИЗМ:
Read more...Collapse )

Диета для похудения (стол N8)

Показания к применению:
Лицам, страдающим ожирением, рекомендован стол № 8 (8а, 8б) – сбалансированная диета для уменьшения подкожной жировой клетчатки и улучшения обмена веществ. Диета показана больным ожирением при отсутствии заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.


Общая характеристика диеты: Collapse )

Запасайтесь едой!

Лишь "9 приемов пищи" отделяют Британию от анархии.  Если 5 лет назад склады консервов у себя дома создавали лишь эксцентричные люди, то теперь это все более массовое явление.  Объемы продаж консервированных продуктов выросли в последние месяцы в 10 раз.   Джеймс Блейк, владелец компании, специализирующейся на продуктах долгого хранения, сравнивает это со страховкой на случай краха финансовой системы.  Любопытно, что значительное число покупателей консерв - банкиры, средняя чек которых при покупке консерв составляет аж 3000 фунтов стерлингов, и которые в частных комментариях говорят, что "вся эта байда идет ко дну".

Мой московский друг Саша, по профессии финансист, кстати,  еще пять лет назад меня предупреждал, что придется впрок закупать макароны. Провидец, чо.

гости

Я ждал гостя и приготовил обед: сварил мегаборщ, пожарил килограмм баклажанов язычками, с луком и сладкой жёлтой паприкой (успел охладить). Пожарил говядину с луком и морковью, перекрутил её на мясорубке, напёк блинчиков, назаворачивал их, сбегал в пекарню и взял десять слоёных пирожков с капустой прям из печки, семикилограммовую дыню-торпеду, воды газированной литра шесть литров, всяких пирожных, а гость не пришёл. И даже не позвонил, что не придёт. Времени не хватило заехать.

Сейчас приедет Дима Парни писать голос, но он вегетарианец.

Признаки Времени (http://art.podfm.ru/)-4

Владелица вегетарианского кафе, йог, преподаватель Марина Алби

+3
Для того, чтобы  проголосовать — авторизуйтесьДля  того, чтобы проголосовать — авторизуйтесь
Выпуск 4 опубликован 16.04.10 15:20
Марина Алби
В гостях у Севы Гаккеля очаровательная женщина, владелица вегетарианского кафе, старший преподаватель государственного университета кафедры межкультурных коммуникаций Марина Алби. Ведущие беседуют о США и СССР, о музыке, о творчестве, о йоге, о гуманизме, о питании, о вегетарианстве, о человеческой душе.

Беседа с гостем:
— Каким образом Марина Алби оказалась в России?
— Как Марина стала вегетарианцем?
— Станет ли вегетарианство массовым явлением?
— Нуждается ли организм в заменителях мяса?
— В чем главная проблема американцев?
— Чем российские бабушки отличаются от заморских?
— Вегетарианская линия одежды. Что это?
— Можно ли стать стопроцентным вегетарианцем?
— Санкт-Петербург — место свободы и творчества.
— Чего не хватает жителям России для гармонии и счастья?

Алексей Панин задался целью постройнеть и достиг желаемого с помощью специальной диеты и психотехнол

С трудом поднимался на второй этаж.

- В 26 лет я еле застегивал на себе пуговицу самых больших джинсов, которые продавались в магазине для полных. Это был 72-й размер, - признается Алексей Панин, житель Пензы. - До 7 класса мне удавалось хоть как-то удерживать рост веса благодаря увлечению самбо и плаванием. Но, после того как наша семья переехала в другой район, про спорт пришлось забыть. К 27 годам я дошел до отметки «186 кг» при росте 192 сантиметра.

И хотя парень не комплексовал - у него были любимая работа, друзья, жена и двое детей, жить дальше с огромной ношей он не мог. Несмотря на свое былое увлечение спортом, подъем даже на второй этаж воспринимался им как подвиг. А стандартная 180-литровая ванна ставила ему условие: «либо ты, либо вода». Мучили одышка и сердцебиение. Приходилось специально ездить в Москву за балахонами и штанами, больше похожими на чехлы для самолета.

- Конечно, я пытался худеть! - говорит Алексей. - То голодал - и заработал гастрит, то садился на разные диеты. Самой ужасной, помню, была яично-апельсиновая. После диет толстел еще быстрее.

Худеть нельзя!

Желание похудеть Алексей загадал под Новый, 2007, год. Вскоре его жизнь начала резко меняться. Он познакомился со столичными психотехнологами, проводившими пиар-кампанию в Пензе. От них он узнал, насколько слово может влиять на поведение человека.

- Я понял, что НЛП (нейролингвистическое программирование, которое используют как политтехнологи, так и пиарщики) способно в равной степени привести людей к избирательным урнам и заставить покупать определенный сорт пива, - говорит Алексей. - Я подумал: если психотехнологии заставляют меня покупать чипсы и пиво, почему бы не начать использовать их для того, чтобы впредь воздерживаться от вредных продуктов?
«Не худеть, а стать стройным!» - первое, что понял Алексей. Ведь «худой» - в русском языке значит «плохой». А кому хочется быть плохим?

Кроме того, Алексей узнал, что нельзя заставить себя «не есть» (так же, как впрочем, «не пить» и «не курить»):
- Раньше я говорил себе: «Не буду есть пирожные! Не хочу есть пирожные!» И чем дольше я себя убеждал, тем ярче передо мной становился образ этого самого пирожного. А потом я начал «выбивать клин клином»: образ пирожных и чипсов вытеснил образом себя стройного.

Знакомые перестали узнавать

Алексей каждый день засыпал и просыпался, представляя себя стройного на прогулке, на пляже, на работе, за компьютером. С каждым днем этот образ становился все более реальным. А вот плюшек уже больше не хотелось. Взамен им пришла легкая и низкокалорийная пища: овощи, фрукты, мясо, рыба.

За первый месяц молодой человек избавился сразу от 20 килограммов лишнего веса. Сначала под наблюдением врачей, потом, освоив новый способ питания, - самостоятельно. Легкие и вкусные блюда готовила жена: она хотела видеть мужа красавцем.

- Выбор между шаурмой сейчас и стройностью через год был очевидным! - признается Алексей. - И хорошо, что он у меня появился. Ведь раньше я, как и большинство полных людей, знал только две неуспешных стратегии: быть толстым и худеть. Теперь у меня есть третья: быть стройным.

Сейчас Алексей весит 101 килограмм. За два года он сбросил 85 кг. Его окончательная цель - постройнеть до 92-х. Он покупает одежду «ходовых» размеров, много ездит на велосипеде и ходит пешком.
В какой-то момент с Паниным перестали здороваться знакомые. Не подал руки один, второй, третий… Оказалось - просто не узнают. Потерял Алексей и старых «диванных» знакомых - таких же поедателей чипсов перед телевизором, каким в прошлом был он сам. Зато появились друзья по интересам. А девушки на улицах стали смотреть на Алексея пристально и даже, кажется, влюбленно.

Примерное меню на день от Алексея Панина

Завтрак
Каша пшенная на молоке
Яблоко
Несладкий компот
Обед
Щи на мясном бульоне из свежей капусты
Свекла тушеная
Горбуша, запеченная в фольге с луком
Несладкий чай
1 конфета
Полдник
Стакан кефира
Банан
Ужин
Грудка куриная отварная
Салат из свежей капусты с морковью и 1 чайной ложкой растительного масла.

http://penza.kp.ru/daily/24281/476508/?from=nnn
Спасибо, Варя!

(no subject)


Сыграни мне братан, блюзец
Чтобы кукишем жизнь показалась
Чтобы Люся со мною осталась,
Сыграни мне братан, блюзец

Сыграни мне братан, блюзец
Чтобы я закричал от экстаза
от того, что я с сектора Газа
Что вся закусь моя холодец

Каганэ ты моё, портмоне
Ты втыкаешься сразу в расклады
Твои взлёты в блюзце, твои спады
Ты чавелла моя, ай-нэ-нэ!

Сыграни мне братан, блюзец
Чтобы лука мне не захотелось
Не жилось что б, не пилось, не елось
Чтобы только сказать: "кабздец"

Сыграни мне братан, блюзец

© soz_data_ccount